Recette healthy: Bounty au CBD

Le CBD est de plus en plus utilisé en cuisine. Il s'incorpore facilement dans de nombreux plats et desserts ! AMI DU CBD a concocté, rien que pour vous, cette délicieuse recette healthy de Bounty au CBD. De quoi se faire plaisir, tout en faisant attention à sa ligne.  

Les ingrédients 

• 165 g de noix de coco râpée
• 20 cl de crème de coco
• 200 g de chocolat noir pâtissier
• 40 g de sirop de coco ou d'érable
• 1 cuillère à café d'huile de coco
• 2 g de fleurs de CBD: au choix

Préparation

1. Préchauffez le four à 110°C

2. Broyez les fleurs de CBD, à l'aide d'un broyeur de préférence, et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson

3. Enfournez la plaque pendant 40 minutes à 110°C

4. Faites chauffer à feu doux la crème de coco et y ajouter les fleurs de CBD

5. Laissez chauffer pendant 1 heure environ, tout en remuant régulièrement

6. Filtrez le mélange et laissez refroidir

7. Conservez le mélange au réfrigérateur

8. Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée, la crème de coco au CBD (mélange préparé lors des étapes précédentes) et le sirop de coco ou d'érable

9. Séparez la pâte obtenue en deux

10. Façonnez la pâte, avec vos mains, de façon à obtenir des barres rectangulaires 

11. Placez les barres de coco sur un plat recouvert de papier cuisson

12. Mettez le plat au réfrigérateur pendant 1 heure

13. Faites fondre le chocolat noir avec l'huile de coco au bain-marie

14. Récupérez les barres de coco et plongez les dans le chocolat à l'aide de 2 fourchettes

15. Déposez à nouveau les barres Bounty sur le papier cuisson 

16. Remettez le plat au réfrigérateur pendant 45 minutes environ

Et voilà ! Vos Bounty au CBD allégés sont déjà prêts à être dégustés ! Ils sont idéals pour accompagner vos journées. Avec cette recette simple et rapide à réaliser, vous êtes désormais un expert en Bounty au CBD !